TANUKI の 日々

TANUKI の菜園････我が家とお隣に挟まれた狭いスペースなので、やっぱり日当たりが悪い！　野菜も大きく育たない！
でも今年の大根は、サイズは「おでんに最適な太さ？」････つまり小ぶりでしたが、今までになく立派（？）に育ちました。
16本植えて15本収穫。１本は生育途中で枯れてしまいました。防虫ネットもかけませんでしたし、もちろん無農薬なんですが葉っぱも虫が食べずに育ちました････不思議！？です
葉は乾燥させて孫の大好きな「ふりかけ」に。本体（？）は、おでんと漬け物に････美味しかった！です